Cube Opening24

Liebe Weinfreunde, wie in jedem Jahr ist unser Highlight die Weinlese, mit dem Einbringen unserer besonderen Kostbarkeit - der Weinbeere. Zu deren Ehre geht es wieder rund an unserem Cube. Dort bescheren wir euch so manch leckere Begegnung begleitet von besten Tropfen.

Die Cube Termine sind wie folgt:
Jeweils von Freitag – Sonntag vom 13.09. - 06.10.2024
Freitags von 17.00 - 21.00 Uhr
Samstags, sonntags und feiertags von 14.00 - 20.00 Uhr

Und hier noch Auszüge aus unserem kulinarischer Fahrplan:

• Freitag 13.09. Grand Opening mit leckerer Bratwurst
• Samstag 14.09. Legendärer „Völcker Spießbraten“
• Samstag 21.09. Die „Heilige Dreifaltigkeit“ des Barbecues – Pulled Pork
• Samstag 28.09. Paella mit Herz von und mit Carla Novoa
• Donnerstag 03.10. Grill & Chill mit Dominic Theobald
• Sonntag 06.10. Grand Closing ab 11.00 Uhr auf WILLIS WIESN mit Weißwurstfrühstück und Tracht

Kommt vorbei und habt jede Menge Spaß! Wir freuen uns auf euch.
Eure Völckers

Liebe Gäste,

wir legen in der Zeit vom 05. - 19.08.2024 eine kleine Sommerpause ein. 

Das Weingut- und Gästehaus-Team ist ab dem 20.08.2024 wieder für Sie da.

Mit herzlichen Grüßen
Ihre Familie Völcker

1. Mai Grand Opening Völcker‘s „Grill & Chill“ Season,
14.00 - 20.00 Uhr

Mit dabei die Köstlichekeiten von Dominic Theobald:

• Saftiges Entrecote vom Kalb
• Rosa gebratenes Medaillon vom Franz. Rinderfilet (ca.180g)
• Filetspiess vom Rind
• Kartoffel-Spargelsalat, „Tabouleh“ (marokkanischer Cous-Cous-Salat & Pasta-Salat mit Mandelpesto und Tomate)
• Salbei-Chilibutter, Knoblauch-Kräuterbutter, Bearnaise-Mayo
• Für auf die Hand: Kalbs-Frikadellen im Weck mit Dijon-Senf oder Pfälzer Bratwurst

We had joy, we had fun, 
we had seasons in the sun…

Die vergangenen Sonnentage haben uns richtig in Laune gebracht für euch unser Garten Opening zu planen. Lasst uns die Leichtigkeit des Seins zelebrieren und mit einem guten Tropfen Wein und Großartigem vom Grill loslegen:

Mittwoch, 01.05.2024, 14.00 - 20.00 Uhr
Völcker‘s Saison Opening „Grill & Chill“ im Garten und auf der Terrasse des Grand Cube mit Köstlichkeiten vom Rost, von und mit Dominic Theobald, Mastermind hinter der “Pfälzer Genuss Fraktion“ in Frankweiler.
 
Donnerstag, 16.05.2024, 17.00 - 21.00 Uhr
Teil 2 „Grill & Chill“ Riesling & Rumpsteak.
Alles Rund um den Riesling mit des Pfälzers liebstem Stück Fleisch.
 
Donnerstag, 30.05.2024, 17.00 - 21.00 Uhr 
Teil 3 „Grill & Chill“ Lobster & More
Hier zeigen wir, was wir beim BBQ-Game so drauf haben. Mal abgesehen davon, dass es vermutlich nix gibt, was so verboten gut schmeckt!.
 
Donnerstag, 20.06.2024, dieser Termin entfällt!
Diner á Deux, das romantische Finale der Völcker Garten Saison. 

Lasst euch das Leben schmecken! Wir freuen uns auf euch.
Eure Völckers

Liebe  Weinfreundinnen und Weinfreunde,
“Big Taste. Big Night.”, das ist das Motto unserer Rotweinpräsentation 2023.

Natürlich ganz big dabei: Unsere aktuellen und älteren Jahrgänge nur aus der Magnum und Doppelmagnum, in Begleitung mit leckeren Kleinigkeiten.

Der Abend wird großartig - am besten gleich anmelden!

Termin:   Samstag, 18.11.2023
Uhrzeit:   16.00 bis 20.00 Uhr
Preis:   75€ / Person
Anmeldung bis zum 12.11.2023 an info@weingut-voelcker.de

Wir freuen uns auf Euch.
Die Völckers

Liebe Weinfreunde, es gibt ein weiteres Cube-Wochenende!

Only Cube -  Freitag, den 29.09. von 17.00 bis 21.00 Uhr

Grill & Chill - Samstag, den 30.09. von 14.00 bis 21.00 Uhr 

Willis Wiesn - Sonntag, den 01.10. von 11.00 bis 20.00 Uhr!

Pfälzer Oktoberfest mit Weisswurstfrühstück!

Dresscode: Dirndl und Trachten wären schön!

Auf geht`s!

Wir freuen uns auf Euch,

Euer Völckerteam 

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde unseres Hauses,
leider müssen wir unsere geplante Jahrgangspräsentaion am 20. Mai und 21. Mai 2023 aus privaten-familiären Gründen absagen.
Wir bitten um Verständnis. Ihre Familie Völcker

FLOWER POWER

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
das alljährliche Spektakel entlang unserer Weinreben hat begonnen. Die Natur stattet unsere Region wieder mit den schönsten Rosatönen aus. Die Mandelblüte ist auch für uns der Auftakt, die Tore unseres frühlingshaften Gartens zu öffnen. Genießen Sie unser Ambiente mit einem guten Gläschen Völckerwein und für das leibliche Wohl wird auch gesorgt.

Die Mussbacher Mandeltage im Weingut Völcker
Samstag 18.03. und Sonntag 19.03. 2023
jeweils 14.00 - 20.00 Uhr

Das Wetter stimmt, der Frühling ist da!

La vie en rose! Wir freuen uns auf Sie.
Ihre Völckers